Speisekarte

                Unsere Empfehlung

 

Kürbis-Ingwercremsuppe mit Kernöl und                             .                                                             Croutons(A,G)

 

4,80

Beef Tartare  .                                                                      Wachtelei, Toast, Kapernbeeren  Ruccola (C,M)                                                         

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13,80

Holzofenbratl  mitgebratene Erdäpfel

 

 

                          Knödel,Krautsalat (A,G)

 

12,80

Saiblingsfilets kross gebraten  rote Rübenrisotto(D)                                  

.                                                                  

 

19,80

Rote Rüben-Risotto   Schafkäse,  Ruccolahaube,                                   .                                                                                    (G)                  

 

12,80

Rehmedaillons  Altwiener Art (in Nüsse gebacken)

                     Schupfnudel,Blaukraut, Preiselbeeren(A,E,C)

 

17,80

Knusperhendl-Burger im Brioche Loaberl

             kandierte Zwiebel,Mais süss Kartoffel Pommes

 

13,50

Geschmorte Huft vom Hochlandrind ,  Steinpilzsosse,                                .                   Erdäpfel-Speckroulade,, Preiselbeeren(A.C,G,L)

 

18,80

Blunzenradl  knusprig gebraten  auf Erdäpfelstampf                                                                                                                   .                         Gebratene Äpfel,Speck,und Zwiebel                      

 

12,80

Steinpilzravioli (Hausgemacht) mit brauner Butter,                    .                                       Ruccola und Parmesan (A,C,G)

 

12,80

In Kürbiskerne gebackener Hokaidokürbis

                 PetersilerdäpfelRuccolahaube,Parmesan (A,C,G)                                                                                                 

 

11,80 

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Toppfenknöderl in Butterbrösel mit hausgemachten                                 .                                                               Zwetschkenröster

 

6,80 

Gemischtes Eis (Hausgemacht) Uhudler,Kriecherl, Basilikum mit Eierlikör und Schlag (G)

 

6,90

Zartbitter Schokokuchen mit hausgemachten

 

Uhudlereis (A,CG)

 

6,50